今日は「食」に関する保育をご紹介😊

手洗いをすませ、

保育士手作りの名前入りエプロンと三角巾を身に着け

準備はオッケー◎

そこへ登場したのは、ざる一杯の「ピーマン」！！ 

保育士が子どもたちの目の前でピーマンを半分に切り、中を見せます。

はじめてみるピーマンのおなかに子どもたちも興味津々です。

 

 

それからみんなでピーマンの種取りをしました。

はじめは少し戸惑っていた子どもたちも、だんだんと上手になり、

「先生！もう一 個ちょうだい！」と次々に種をとってくれました。

 

 

 

きれいに種が取れたら、調理室までピーマンが入ったざるを

落とさないように持っていき、給食の先生へバトンタッチ！！

 

 

 

おいしいピーマンの炒め物が完成しました。

 

 

普段は少し苦手なピーマンも、自分たちで種取りをしたので

みんなパクパクおいしそうに食べてくれ完食でした。

 

 

7月４日には給食参観を行いました。

保護者の皆様、お忙しい中ご参加ありがとうございました。

 

オズランドの給食が出来るまでの熱い思いや、

そこにご賛同いただいている「いとしのいとしま」馬淵様、

子どもたちの体の基礎となる大事な献立を考えてくれている栄養士の先生のお話しを聞いていただき、

いつも子どもたちが食べている給食を、保護者の方々にも試食していただきました。

 

 

 

お父さん、お母さんと一緒に給食を食べることができて

子どもたちもとっても嬉しそう！

たくさんの笑顔を見ることができました。

 

    

お父さんやお母さんと一緒に過ごした時間は楽しくてあっという間でしたね。

保育給食参観は後期にも計画しています。またたくさんの成長が見られると思いますよ！

楽しみにしていてくださいね♪

 

 

そして先日、大変うれしい出来事がありました。

こちらは福の浦ファームの髙木様。

オズランド保育園の「食」への取り組みにご賛同いただき、

「子どもたちに安心安全でおいしい野菜をぜひ食べてほしい」と

糸島で栽培された無農薬のじゃがいも「きたあかり」と「メークイン」を

たくさん届けてくださったのです！

さっそく、きたあかりで「手作りポテトチップ」や「甘辛煮」を作って食べました。

 

とってもホクホク、じゃがいもの甘味がしっかりあるので

味付けはほとんどいりません！子どもたちやスタッフからも好評で

あっという間に完食でした☆

福の浦ファームの皆様、ごちそうさまでした。

 

みなさんも旬の野菜をしっかり食べて、夏の暑さを吹き飛ばしましょう！！

 

子どもたちが毎日食べている給食。

 

オズランド開園準備中、給食の提供を考えるにあたり

「沢山の素敵な人達が子どもたちの為に

色々な知識と知恵と思いを込めて届け、作られていることを知ったら

子どもたちはきっと喜んでくれるだろうな…

ごちそうさま！の嬉しそうな笑顔が見たいな……

保護者も喜んでくれるだろうな……」という思いから、

次に上がったのが「給食で新鮮なお魚を提供したい！！！」でした。

 

オリジナルで手探りで試行錯誤、オズランドの子どもたちに

「お魚を！」という思いからスタートしたこのプロジェクトでしたが、

今では沢山の方々の思いをのせて子どもたちに届けられています。

 

では、ご紹介(*^^*)

 

こちらの男性は糸島にあります、

いとしのいとしま：馬淵社長です。

魚を愛し、食を愛し、地域を愛し、すごくパワーのある方。

こんな思いのある方と一緒に取り組みたい！と

１年半前に無茶ぶりで(笑)お願いをしました。

 

⇧1年前のスタートアップ

「地魚BANK」のTシャツを頂きました。

 

 

⇧今年度の契約

色々なアドバイス、ご提案を頂き

出来るかも！出来そう！と思わせて下さる方です!(^^)!

 

という事でオズランドの新鮮でおいしい野菜と果物は糸島からやってきます！！

納品時は給食先生、リーダーと一緒に野菜の状態や状況を周知。

 

 

オズランドでは毎朝のおやつに

旬の果物を食べています！

毎朝、果物が食べれるっていいですよね~

バナナやミカンも皮をむくのも上手になりました。

毎日少しずつの積み重ねの大切さをしみじみと感じます。。

 

なんと！お米も糸島にある「百笑屋」さんの

ミルキークイーンです！

胚芽米ですので栄養たっぷり‼

午後のおやつのおにぎりも、

とっても美味しく、子どもたちの頬張る様子はかわいいですよ♡

 

 

そして週２回！こんな新鮮で安全な白身魚を

届けて下さっているのはそう！

「いとしのいとしま（馬淵社長）」さんです！

先生達は料亭の魚みたい！！と絶賛しております(^^♪

 

新鮮である事はもちろんですが安心も備わっていて、

子どもたちに提供するのだからと

骨抜きには細心の注意を払って下さり、

魚の選定、保存方法にも注力して下さってます。

 

１年前に馬淵社長が「やりましょう!」と言ってくださったお陰で、

オズランドの給食に魚を提供することができました。

本当に奇跡です。感謝です。。。

 

子どもたちは、

入園当初、「魚」というワードが今まで食卓にはなかったのか

きょとん、としてました。

また、魚の食感に慣れていない子どももいて、苦手だった子どももいましたが

調理方法の改善を重ね（→蒸すだけでも美味しい😋）

今では、煮魚の煮汁もペロペロなめています(笑)

 

調理の先生も

「こんなに奇麗なお魚だから腕が鳴ります！」

と子どもたちの喜ぶ笑顔を想像しながら調理してくれています(*^^*)

 

食器も糸島「あさひ興和」さん

オススメの強化磁器食器を使用。

ある程度の重さもあり、

家庭と同じ器の温かみを感じながら食べています！

 

栄養士「ふみこ先生」がたてる献立は

子どもたちと保護者の事を考え

家庭でも作れる献立作成を意識して作成されています。

もともと弊社で給食を作っていたので

小規模保育園未満児の献立作成への考えや思いはバッチリ！

野菜の調理方法一つにおいても、

切り方、それに伴う調理時間、段取りなど知識は盛りだくさんです！

子どもたちの成長にあわせた献立である事はもちろんなのですが

食材ロスの事、組み合わせ、食材費など様々な事を考えての献立作成。

本当に有難いです！！

 

 

来月給食参観を実施予定。

今年度は保護者の方々へのお魚、食材提供も始め食卓へも笑顔を届けたいと思っています。

そこに繋げるためのミーティング。

内容濃く、それぞれの思いが反応しあってとても素敵なミーティングでした。

 

 

 

給食から繋がる

「家族みんなが笑顔になる保育園」

 

今からますます楽しみです‼

 

 

 

 

お天気の良い日は、お散歩車に乗って近くにの公園に行きます😊

途中、歩道を歩くとクルマ屋さんがあります。

優しいお姉さんやお兄さんから「いってらっしゃい」と手を振ってもらい、

地域の方々との交流もお散歩の楽しみです✨

 

 

公園に着くと地域のお友だちが入口までお出迎え(*^^*)

「おはよう～！」とあいさつをして、一緒に公園の中へ！

オズランドの子どもたちは、地域の子どもたちともとても仲良しです😊

 

 

 

 

オズランドには園庭はないけれど、とても広々とした保育室✨

雨の日はここで体操をしたり、リトミックをして十分に体を動かしています🎵

 

 

お昼寝後、おやつを食べ終わって元気いっぱいの子どもたち。

お迎えまだかな～とさみしくならないように夕方散歩に出掛け気分転換😊

近くのお店で飼育されている「カメ」を見に行きます。

子どもたちが顔を近づけると、「よく来たね」と言って首を延ばしてあいさつをしてくれます。

 

 

小規模保育ならではの「できる事」は無限大です✨✨

 

ご家庭で過ごしている時のように、子どもたちの気持ちに寄り添った保育を心掛けています(*^^*)

 

 

 

見学・入園随時受付中

まずはお電話お待ちしています。

お気軽にお問合せください。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

オズランド保育園

福岡市博多区東比恵１－５－５－１F

電話：092-409-8073

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

 

 

 

皆様のおかげで、オズランド保育園は4月27日に開園１周年を迎えることができました✨

子どもたちと保護者の皆様、地域の皆様、関係者の皆様、たくさんの方々に支えられ楽しい毎日を送らせていただいています。

いつもご支援ご協力ありがとうございます✨

 

今日は、オズランド保育園についてご紹介したいと思います😊

 

まず、当園の場所は・・・

地下鉄東比恵駅➀番出口よりスグ！

東比恵一丁目バス停は園斜め前！

帰りのお買い物はサニーがあり、とっても便利な場所にあります☆彡

 

 

 

毎日、お仕事で大変な保護者の皆様のために、少しでも送迎時に時間がかからないよう、登園時の荷物は最小限に！

 

毎日お持ちいただく荷物は、こちらのミニトートバッグ１つ✨

 

 

大きな荷物を抱えての登園はありません😊♬

 

＊オムツは園で購入が可能です✨

（パックを預けていただいてもOK）

使用済みオムツは園で処分いたします。

 

＊毎日使用するお昼寝用パジャマ、寝具、お着替えは園でお洗濯いたします✨

 

登園時に、ベビーカー・抱っこ紐もお預かりいたします♪

 

 

そして、オズランド保育園のこだわり！

『産地直送（糸島）の給食』です。

 

とっても美味しい新鮮なお魚・野菜が糸島より届きます。

 

 

いとしのいとしまさん、百笑屋さん、いつも新鮮な食材をありがとうございます✨

 

おかげで、子どもたちもお魚お野菜が大好き❤

いつも「おかわり～！」と、もりもり食べています。

 

この日の給食は・・・

 

＊白ご飯（発芽米「ミルキークィーン」）

＊白身魚のムニエル バタートマト添え

＊ひじきときゅうりのサラダ

＊キャベツの味噌汁（キャベツ・にんじん）

 

 

午後のおやつは・・・

 

＊米粉のチヂミ（しらす干し・たまねぎ・にんじん）

 

 

 

『なかなか自宅でお魚料理はしないので』と、保護者の皆様には喜んでいただいています。

 

給食は、園内の調理室で作られています。

 

 

みんな、たくさん食べて毎日元気に登園してくれるのが何より嬉しいです😊✨

 

 

現在、福岡県は緊急事態宣言によりコロナウイルス感染拡大防止の為当園自粛をお願いしております。

その中でも、日々勤務されている保護者の皆様のためスタッフ一同も出来る限り不安を取り除き、子どもたちに寄り添いながら、楽しく毎日を過ごす事を一番に考えております。

 

まだまだ、至らない点があるかと思いますが、これからもオズランド保育園をどうぞよろしくお願いいたします！

 

 

 

見学・入園随時受付中

まずはお電話お待ちしています。

お気軽にお問合せください。

 

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オズランド保育園

福岡市博多区東比恵１－５－５－１F

電話：092-409-8073

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来る４月２７日、東比恵に、オズカンパニー念願の直営保育園～家族みんなが笑顔になる保育園～「オズランド」が開園致します🌸

ありがたいことにすでにお問い合わせも続々といただいております！！

ホームページは開設までもうしばらくお待ちください☺

 

本日は簡単にですが、園の概要とイメージを…✨お伝えいたします！！

 

＊園概要＊

オズランド保育園

〒８１２－０００７

福岡市博多区東比恵１－５－５

０７０－４７７５－３５６７

定員１２名（０～２歳児）

開園時間　月～土曜日　７：００～１８：００（延長～１９：００まで）

保育料　３７，０００円～４０，０００円（衛生管理費別途月１，０００円）

 

東比恵駅真上にあり、アクセス良好♪

現在内装工事中です(^^)

 

 

とっても素敵な園になりますのでお楽しみに…✨

入園について、求人について、企業連携について…などお問い合わせは下記よりお願い致します☎

問い合わせ先：０７０－４７７５－３５６７